La Molino San Felice è una società per azioni di proprietà delle famiglie Ambrosio e Ragosta.
Tutelando l'antica tradizione dei mugnai napoletani, nel Molino San Felice, attraverso quattro generazioni, si tramandano i segreti di quest'arte che si continua a svolgere con la stessa passione e dedizione di un tempo.
L'attività dell'Azienda nel settore della molitura del grano tenero ha inizio già nella metà dell'ottocento nel comune di San Giuseppe Vesuviano e si espande nel 1954 con un nuovo stabilimento sito in Cimitile, piccolo centro dell'agro nolano, che rappresenta, ancora oggi, l'attuale sede di produzione.
Dopo oltre un secolo di storia, la Molino San Felice ritiene che la sapiente miscelazione di tradizione e innovazione, l'attenta selezione e la lenta macinazione dei migliori grani nazionali ed esteri, sono il segreto di un'Azienda che mira a rafforzare la sua posizione sui mercati nazionali e internazionali.
Moderni impianti tecnologici, un laboratorio di analisi innovativo, consegne puntuali, prodotti costanti, sono tutti fattori che riteniamo, da sempre, fondamentali perché sono alla base di un rapporto consolidato con una clientela storicamente affezionata ai prodotti dell'Azienda. E questo importante risultato è il contributo di tutti coloro che lavorano e che collaborano con la nostra Azienda: il nostro più grande patrimonio. E' il loro entusiasmo, il loro impegno e la loro competenza a fare del Molino San Felice un'Azienda di successo.
Oggi come un tempo, le aziende di prodotti da forno, i panificatori, i pasticcieri, i pizzaioli, i laboratori di pasta fresca, scelgono le farine dei Molino San Felice perché sanno di poter contare su dei prodotti di alta qualità e su un'Azienda affidabile.
La Molino San Felice collabora costantemente con le più importanti associazioni di categoria, che considera partner ideali per un lavoro di equipe sempre ad alte prestazioni.
Da sempre impegnata nella ricerca per migliorare la qualità dei propri prodotti, la Molino San Felice è stata la prima azienda italiana a realizzare una farina per pizza certificata secondo la norma UNI 10791:98 dall'IS.ME.CERT. (n°96) per la produzione della Verace Pizza Napoletana Artigianale.
La Molino San Felice è un'azienda solida che, forte dei risultati finora raggiunti,
guarda con ottimismo al futuro, pronta ad accogliere le sfide che vengono da mercati sempre più complessi e a soddisfare le esigenze differenziate e specifiche di clienti sempre più attenti alla qualità dei prodotti utilizzati.
